普洱茶熟茶目前的渥堆技术，导致熟茶都有一股我们所说的“堆味”。目前是能被业内和消者所勉强接受，因为以目前的技术很难避免。么渥堆产生的堆味如去除。很多茶友喝不惯普洱熟茶，她们告诉我，熟普有一股难闻的味道，有土味，有腥味，有堆味，还会上火。所以，虽然知道熟普喝了对身体好，还是只能敬而远之了。 普洱茶是人工发酵的，好物优选普洱茶腥味是普洱熟茶的渥堆味，发酵轻者还有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。在饮用之前，润物普洱茶价格最好先醒茶。普洱熟茶的渥堆味怎么去掉？ 当我们喝到一款熟茶有渥堆味，或是仓味、腥味、异杂味等不良气味时，通过醒茶的方法能够大大降低这些不好的气味。具体的做法就是先进行干醒。 如去除普洱熟茶的渥堆味呢？ 茶叶在买回来之后，最好就是放在通风较好的仓库中存放时间，让茶叶的堆味可以褪掉；如果是准备要喝的茶叶，我们可以提前撬半饼茶出来。渥堆味是普洱熟茶经过洒水渥堆这一工艺环节会产生的味道，这是大部分新制熟茶都会有的味道，不过只要经过一时间的正确存就会消散。 说到普洱熟茶的渥堆味，这与茶品的制作工艺、后期存放、冲泡品饮方式有着很大的关系。不得不说，熟茶制作是对制茶人、制茶技术的一个严苛考验。其是新制的普洱熟茶，基本都会存在这样的味道，对于传统的熟茶渥堆发酵工艺来说，数十吨茶叶一起发酵，不可能做到发酵均匀，因而会因为部分发酵过不足的茶叶产生一些不良气味。 普洱茶是人工发酵的，腥味是普洱熟茶的渥堆味，发酵轻者还有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。在饮用之前，7532普洱茶糯香最好先醒茶，先将紧压茶解为小块(4至5公分大小越薄越好)。熟普洱茶总是有一种怪味，这种气味一般在熟普中出现，其他茶类比较少见。么，普洱茶保瓶装这种味道到底是什么，是好是坏呢？ 1.堆味 堆味又称渥堆味 渥堆，是普洱茶熟茶制作过中的独特工艺。 普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，熟茶也不例外，陈放时间越久，渥堆味越轻(很多都会完全褪去)，陈香显。 而且，合肥资深熟普洱茶随着发酵技术的不断改进，就算是刚压制的熟茶。渥堆，是普洱茶熟茶制作过中的独特工艺，也是决定熟茶品质的点。 渥堆发酵时，茶叶堆积在一起，在适当的湿度下，内含物质在酶类物质和微生物作用下发酵。 熟茶发霉后产生的霉味，普洱茶沙口吗会对茶叶的品质产生不可逆的影响，而渥堆味随着存放时间的增，是可以慢慢褪去的。 普洱熟茶的最佳品饮期 1、第一个品饮期 刚压制好两三个月以后。在发酵成熟度方面，普洱茶元号轻发酵要注意发酵不可过轻，重度发酵防止碳化，保持发酵的一致性，其是重度发酵要通过规的作业减少渥堆时间，浴?
我是小小发酵师，上次说了普洱熟茶堆味产生的原因，说说如祛除渥堆味，这里的堆味指的是不良性堆味，尽管我说过，熟茶香气也是渥堆味，但是没办法，大家认识的堆味就是不良的。堆味重的普洱好不好
来源：宝应县新闻